Čo má v kuchyni variť začiatočník?
Túto otázku počúvam pri každom druhom rozhovore. „Florentyna, aké jedlo by ste mi poradili pre začiatok ako úplnému laikovi? Čím mám začať? Kde nájdem recepty na jednoduché jedlá pre začiatočníkov?“ Začiatočnícke recepty nehľadajte Odpoveď je jednoduchšia, ako by sa mohlo zdať. Nikto nepotrebuje jednoduché začiatočnícke jedlá. Predsa sa nenecháte odradiť radami, že najlepšie je pustiť sa do špagiet s kečupom, pretože na tých – SNÁĎ a pri správnej fáze mesiaca – nič nepokazíte! Na špagetách…
Trochu pravdy
Ahoj! Volám sa Jana Florentyna Zatloukalová a som matka štyroch detí, piatich kuchárskych kníh a tohto blogu. Srdečne vás tu vítam. Som tu na to, aby som vám ukázala, že každá z nás sa môže naučiť variť dobre, rada a s láskou. Prevediem vás všetkými zákutiami aj záludnosťami kuchyne a naučím vás všetky dôležité jedlá.