Sedmoro šalátovej bohyne
Poradíte? Zaujímala by ma nejaká dobrá zálievka na šalát. Robím si stále rovnakú a chcelo by to zmenu, spýtala sa ma nedávno jedna čitateľka. Lenže keď sa ma niekto opýta na jedlo alebo na recept, tak sa nepoznávam. Každé ročné obdobie má svoju farbu, svoju priemernú teplotu a svoj šalát. Leto je paradajkové a uhorkové, jeseň mäsová a syrová, zima zemiaková a cestovinová. K jari patrí zelená listová, pretože čokoľvek čo je zelené, sa víta…
Trochu pravdy
Ahoj! Volám sa Jana Florentyna Zatloukalová a som matka štyroch detí, piatich kuchárskych kníh a tohto blogu. Srdečne vás tu vítam. Som tu na to, aby som vám ukázala, že každá z nás sa môže naučiť variť dobre, rada a s láskou. Prevediem vás všetkými zákutiami aj záludnosťami kuchyne a naučím vás všetky dôležité jedlá.