3 dobré dôvody, prečo dodržiavať recept (aspoň niekedy)
Otázka, prečo dodržiavať recept, sa zdá trochu zbytočná. Ale rozhliadnite sa. Toto uvidíte okolo seba a sami to tiež robíte: „Tento recept sa mi páčil, ale vymenila som tvaroh za mascarpone. Zdalo sa mi to také luxusnejšie.“ alebo: „Nemala som marhuľový džem, tak som použila sušené slivky. Musela som pridať škoricu, bolo to také bez chuti.“ Alebo ešte: „Skúsila som to radšej s kuracím mäsom, bravčové veľmi nemusíme. Manžel hovoril, že mu to chutilo, ja…
Trochu pravdy
Ahoj! Volám sa Jana Florentyna Zatloukalová a som matka štyroch detí, piatich kuchárskych kníh a tohto blogu. Srdečne vás tu vítam. Som tu na to, aby som vám ukázala, že každá z nás sa môže naučiť variť dobre, rada a s láskou. Prevediem vás všetkými zákutiami aj záludnosťami kuchyne a naučím vás všetky dôležité jedlá.