Čokoládové rande, na ktoré sa nezabúda
Nádejného šéfkuchára Richarda som stretla v roku 2009 na Bratislavskom food feste. Snažil sa ma tam okúzliť dezertom so záhadným názvom pečená čokoláda. Je nutné povedať, že pasca to bola dokonalá. Udička nahodená, Florentýna sa zasekla. Padla žiadosť o recept a prebehlo prvé kuchárske rande s názornou ukážkou varenia. Pretože som zadaná a nechcem, aby došlo k nejakému nedorozumeniu, prizvala som si k tomu zvedavé garde (spomínaš, Daniela?). Kde teraz Richard skončil, to vôbec netuším….
Trochu pravdy
Ahoj! Volám sa Jana Florentyna Zatloukalová a som matka štyroch detí, piatich kuchárskych kníh a tohto blogu. Srdečne vás tu vítam. Som tu na to, aby som vám ukázala, že každá z nás sa môže naučiť variť dobre, rada a s láskou. Prevediem vás všetkými zákutiami aj záludnosťami kuchyne a naučím vás všetky dôležité jedlá.